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El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi. Por este motivo, PedidosYa realizó un informe de tendencias que, además de reflejar las piezas más pedidas, muestra otros datos curiosos para los fanáticos de esta comida
Caracas, 16 de junio de 2022- El sushi es un típico plato asiático que cruzó océanos y fronteras hasta llegar a Venezuela y popularizarse en cada rincón del país. Es por eso que en el marco del Día Internacional del Sushi, PedidosYa compartió información sobre las preferencias de los venezolanos con respecto a este plato.
Con el pasar de los años, el sushi fue tomando protagonismo en muchos restaurantes, convirtiéndose en una de las comidas más aclamadas por todo el país, pero según un análisis realizado por PedidosYa desde su plataforma, los caraqueños, los valencianos, los margariteños y los habitantes de los altos mirandinos son quienes más pidieron este plato a través de la plataforma en los últimos 12 meses.
En la vertical de Restaurantes de PedidosYa, la compañía de quick-commerce ofrece una gran variedad de alternativas para pedir este plato asiático de manera inmediata, permitiendo a los usuarios explorar nuevas opciones y descubrir nuevos sabores en los comercios de su zona. En línea con esto, Bonsai Sushi, Mookah, Hiromi y Zushi Lab son algunos de los restaurantes preferidos por aquellos que utilizan la plataforma.
Por otro lado, el informe destacó que el mayor número de ventas suele registrarse los días miércoles y los días jueves, siempre por la noche.
El origen del sushi
Si bien el consumo de este plato es una de las principales tendencias gastronómicas en el país, muchos desconocen el porqué de su nombre. Su origen va de la mano del arroz: “su” quiere decir “vinagre” y “shi” proviene de “meshi” que significa “arroz”. Sin embargo, el sushi es mucho más que arroz aderezado con vinagre ya que existen muchos más elementos que entran en juego en el armado de un roll. En línea con esto, PedidosYa aseguró que los ingredientes que más se destacan en los pedidos de los usuarios son queso, seguido de aguacate y por último alguna variedad de salsa.
Además, el estudio reveló que el top 3 de las piezas más pedidas está constituído por:
1- Yonaguni Roll
2- Okasaki Roll
3- Fujisawa Roll
Los venezolanos saben que una buena noche de sushi no está completa sin una salsa que acompañe y resalte los sabores del pescado. En este sentido, las estrellas en esta categoría son anguila, fuji y dragón.
Para festejar el Día Internacional del Sushi en Venezuela, PedidosYa invita a celebrarlo el sábado 18 de junio con descuentos especiales en los restaurantes de sushi preferidos.
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