El Gourmet Urbano: #INFUSIONES 🍵 | ¿Qué ocurre si tomo demasiadas infusiones?

martes, 27 de septiembre de 2022

#INFUSIONES 🍵 | ¿Qué ocurre si tomo demasiadas infusiones?

Woman having winter tea at coffeeGetty Images

Las infusiones son saludables, pero abusar de ellas podría ser perjudicial para la salud.

Podemos consumirlas todo el año, pero ahora que llega el frío es cuando más nos apetece coger una taza de nuestra infusión favorita y disfrutar de todos los beneficios que nos brinda esta bebida caliente con plantas aromáticas. Se le atribuyen muchas propiedades beneficiosas, pero su exceso puede ser perjudicial para el organismo.

Las infusiones ofrecen un montón de beneficios, más allá de relajarnos y ayudarnos a mantener una buena hidratación, además de añadir una dosis de sabor sin necesidad de recurrir a ingredientes poco saludables.

Además, estas bebidas con hierbas combaten la retención de líquidos, especialmente la cola de caballo, el té verde y el diente de león. Recuerda que los beneficios de cada infusión dependen en gran medida de su composición. Por ejemplo, la manzanilla es ideal para trastornos digestivos, mientras que la valeriana alivia el insomnio y la salvia ayuda en casos de menstruaciones complicadas.

No por tomar más infusiones vamos a experimentar mejores resultados, sino todo lo contrario. Una o dos tazas de infusión al día son muy saludables, pero no se recomienda sobrepasar esta cantidad.

Los riesgos de tomar infusiones en exceso


Las infusiones diuréticas son muy buenas para depurar el organismo en ciertas ocasiones, pero en ningún caso ayudan a quemar grasa, tal y como muchos piensan. Además, hay que tener en cuenta que consumirlas en exceso podría hacer que elimináramos nutrientes esenciales y minerales necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

El té verde es una de las bebidas más universales. A esta infusión se le atribuyen propiedades antioxidantes, razón por la que muchas personas consumen más de dos tazas al día creyendo que así van a notar más sus beneficios. Bien, pues esto no es cierto. Uno de los motivos por los que deberías tener cuidado con la ingesta excesiva de té verde es su elevado contenido en teína, compuesto no recomendable para personas con la tensión alta y problemas cardíacos. Tampoco es recomendable si sufres úlcera de estómago o padecen cualquier problema digestivo, pues puede irritar si la consumimos en cantidades elevadas.

Efectos parecidos al té verde tienen el té blanco, rojo y negro, que nos aportan una serie de polifenoles antioxidantes, ideales para mantener las células en buen estado. También contienen teína, sustancia contraindicada para muchas personas, como hemos visto anteriormente. Recuerda que el té interfiere en la absorción del hierro, algo que debe ser tenido en cuenta en aquellas personas que sufran anemia.

Infusiones relajantes como la valeriana ofrecen efectos positivos sobre la relajación corporal y la conciliación del sueño. El consumo prolongado de estas puede ser tóxico, por lo que no deberías consumirla de manera habitual, sino establecer periodos de descanso. ¿Entre sus efectos adversos? Dolor de cabeza, nerviosismo, irritabilidad e incluso pérdida de agilidad mental.

Por otro lado, el consumo de infusiones digestivas (manzanilla, hinojo o anís son alfunas de ellas) es perfecto para aliviar la sensación de pesadez que podemos sentir en ocasiones después de una comida copiosa. Ahora bien, consumidas en exceso pueden irritar el tracto digestivo, por lo que deberíamos tratar de no pasarnos.

Inés de la Fuente

Fuente: Mía

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