El Gourmet Urbano: #CAFE ⛾ | Cuál es la temperatura ideal para beber café

martes, 3 de enero de 2023

#CAFE ⛾ | Cuál es la temperatura ideal para beber café

Si el café está demasiado caliente, puede resultar difícil de beber. (FREEPIK)

La temperatura ideal para beber café puede variar según el tipo de café y la preparación que se haya utilizado

Muchas personas disfrutan de un buen café ya sea a la mañana, al mediodía, a la tarde o incluso a la noche, aunque es cierto que por las noches puede dificultar conciliar el sueño.

La temperatura ideal para beber café es aproximadamente entre 60 y 65 grados Celsius. Esta temperatura permite que se liberen los sabores y aromas del café sin quemar la lengua ni el paladar. Si el café está demasiado caliente, puede resultar difícil de beber y puede quemar la lengua y el paladar. Por otro lado, si está demasiado frío, puede perder parte de su sabor y aroma.

Es importante tener en cuenta que la temperatura ideal para beber café puede variar según el tipo de café y la preparación que se haya utilizado. Por ejemplo, algunas personas pueden preferir un café más frío o más caliente dependiendo de sus gustos personales. También es importante recordar que el café se enfría rápidamente, por lo que es importante beberlo mientras está a la temperatura adecuada.

La temperatura ideal para beber café frío es aproximadamente entre 4 y 7 grados Celsius. Esta temperatura es suficientemente fría para refrescar, pero no tan fría como para enfriar demasiado el café y perder parte de su sabor y aroma.

Hay muchas formas de preparar café frío, como el café frío preparado, el café frío filtrado o el café frío con hielo. Cada una de estas preparaciones tiene sus propias características y sabores, por lo que es una buena idea probar diferentes tipos para encontrar el que más te guste.

Fuente: Diario Libre

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