#COMIDAJAPONESA #PESCADOS 🍥 🍣 | Tipos de sushi que debes probar

Maki, urumaki, nigiri...¡Son demasiados!, te compartimos cinco tipos de sushi que al probarlos se convertirán en tus favoritos. 

¿Cuál es el primer platillo que te viene a la mente al pensar en comida japonesa? no es de extrañarse que sea el sushi, pues su popularidad ha traspasado fronteras.

Debes saber que hay más de 30 tipos, así que comer con palitos no es lo único que hay por aprender sobre esta deliciosa comida.

De acuerdo al portal sushifresh.es en términos generales, el sushi es arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar, sal o polvos preparados e ingredientes como pescados y verduras.

Hemos elaborado una lista con cinco tipos que sí o sí debes probar, ¡Son irresistibles!

Maki

En japonés la palabra “maki” significa “rollo” así que no es de extrañarse que los maki son justamente eso; un rollo de alga nori, relleno de arroz, pescado y otros ingredientes.

Uramaki

Seguimos con el significado de las palabras, en este caso “ura” es “cara opuesta”, así que al ordenar un uramaki recibirás un maki, pero al revés.

Para ser más precisos; la capa externa de este roll es el arroz y la interna el alga nori con los demás ingredientes.

Nigiri

¿Una versión sin o con poca alga?; puedes escoger la nigiri, pues se trata de una pequeña porción de arroz cubierta de pescado –normalmente crudo- y otros ingredientes.

Inari

El inari es un sushi con forma triangular preparado con láminas de tofu frito que mantiene unido el relleno de arroz aromatizado y verduras.

Aunque su aspecto es similar a los rollos de primavera, su sabor es totalmente distinto.

Chirasi

“Esparcir” es el significado de la palabra “chirasi” que en sushi no es más que una base de arroz esparcida en un plato sobre la que se colocan los demás ingredientes típicos del sushi.

¿Cuál de estas opciones captó tu atención?

Fuente: Primicia