El Gourmet Urbano: #GASTRONOMIA 🥘| El plato favorito de Fernando Alonso (y no es de la gastronomía asturiana)

sábado, 15 de abril de 2023

#GASTRONOMIA 🥘| El plato favorito de Fernando Alonso (y no es de la gastronomía asturiana)


El piloto español de Aston Martin ha desvelado cuál es su alimento favorito y no son ni la fabada ni el cachopo.

Fernando Alonso, piloto asturiano de Fórmula 1, ha dejado claros sus gustos gastronómicos y ha desvelado cuál es su plato favorito: y no es ni la fabada asturiana, ni el cachopo, ni el chorizo a la sidra, ni las fabes con almejas ni los sabrosos quesos de su tierra. Su alimento favorito, el número uno, es la paella valenciana.

El piloto de Aston Martin, que esta temporada ha arrancado de forma brillante con tres podios en tres carreras, ha asegurado en redes sociales que la paella es su plato favorito.

Una paella valenciana.Getty Images/iStockphoto.

Por su parte, el otro piloto español de Fórmula 1, Carlos Sainz, respondió a los fans que su plato preferido es la pizza (el alimento italiano), pero también resaltó que es un amante de las hamburguesas.

Otros gustos gastronómicos de Fernando Alonso


Pero Fernando Alonso también tiene otros platos favoritos. Hace 15 años, cuando el bicampeón del mundo pertenecía a la escudería francesa Renault, Fabrizio, chef del equipo, explicó que a Alonso "le gusta comer un poquito de todo". En temporada de entrenamientos se apuesta por las proteínas. Los carbohidratos como la pasta, se dejan para la alta competición.

tiramisu20minutos | Archivo

De esta forma, el menú de Fernando Alonso en una jornada de entrenamientos consistía en su época en Renault en pechuga de pollo a la plancha y verdura al vapor (zanahorias y espárragos trigueros sobre todo) con atún.

Entre los platos favoritos de Alonso entonces, Fabrizio destacó "las ensaladas César (con lechuga, queso, pollo y vinagreta), las patatas al horno y los entrecots a la plancha". La carne, dice, la prefiere "muy hecha". El cocinero indicó en 2008 que a Alonso "le pirra" la pasta en "todas sus variedades". Y respecto a los postres lo tenía claro: "El tiramisú es su favorito".

PABLO SEGARRA

Fuente: 20 minutos

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