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FRAPUCCINO DE CAFÉ CON CHOCOLATE BLANCO

• Prepara un delicioso frapuccino con esta receta que te proporciono.
• Cafeína para días soleados

Ingredientes

• 8 shots de espresso
• 2 tazas de hielo
• 1 taza de leche
• 0.5 taza de ganache de chocolate blanco
• Crema batida para decorar
• Café pulverizado
• Chispas de chocolate
• 0.25 taza de crema para batir
• 0.25 taza de chocolate blanco picado finamente

Preparación

1. Para la ganache Hierve la crema para batir, en cuanto lo haga retira del fuego y agrega el chocolate blanco. Espera a que se derrita por completo y mueve para que se integre. Reserva.
2. Licua el café con el hielo, leche y la ganache hasta que estén integrados por completo y tenga una textura homogénea.
3. Sirve en vasos el frappé y decora con crema batida, café y chispas de chocolate.

Fuente: Cocina fácil.

Vía: News in América