Armonizar crema de licor (ponche de huevo) sabor a ron con embutidos y quesos: ¿Una genialidad o una barbaridad?
La crema de licor elaboradas con huevo y ron (ponche de huevo sabor a ron) es una bebida tradicional de la época navideña que se ha convertido en una opción popular para maridar con embutidos y quesos. Aquí te presentamos algunas sugerencias para disfrutar de esta deliciosa combinación:
- Embutidos: Los embutidos como el jamón serrano, el chorizo y el salami son excelentes opciones para maridar con el ponche de huevo sabor a ron. La combinación de sabores salados y dulces crea un equilibrio perfecto en el paladar.
- Quesos: Los quesos suaves y cremosos como el brie, el camembert y el queso crema son ideales para maridar con el ponche de huevo sabor a ron. También puedes probar con quesos más fuertes como el roquefort o el gorgonzola para crear un contraste interesante de sabores.
- Postres: Si quieres llevar el maridaje al siguiente nivel, puedes probar con postres como el flan, el pudín de pan o el pastel de zanahoria. La combinación de sabores dulces y cremosos es perfecta para acompañar el ponche de huevo sabor a ron. Los brownies y cualquier postre de chocolate subirá de calidad gracias a esta deliciosa bebida.
- Vinos: Si prefieres una opción más sofisticada, puedes maridar el ponche de huevo sabor a ron con vinos dulces como el moscatel o el jerez. La combinación de sabores dulces y afrutados crea una experiencia de sabor única.
En resumen, el ponche de huevo sabor a ron es una bebida versátil que se puede maridar con una amplia variedad de alimentos, desde embutidos y quesos hasta postres y vinos. Anímate a probar diferentes combinaciones y descubre tu favorita. ¡Salud!
¿Cómo solicitar ponche urbano?
Ponche Urbano es una crema de licor venezolana elaborada con tres diferentes alcoholes: Ron, Whisky y Cocuy. Para solicitarla, puedes comunicarte con la empresa al número telefónico +584241700208 para llamadas telefónicas y pedidos por Whatsapp.
Luis Enrique Blanco
El Gourmet Urbano
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