Buenos Aires, septiembre 2023.- "Viví Francia", la iniciativa organizada por la Cámara de Comercio e Industria Franco-Argentina, celebra este año su 15º edición del 16 de septiembre al 1° de octubre. Se trata de una Semana Francesa con múltiples actividades de alto nivel abiertas a toda la comunidad. Su objetivo: mostrar la presencia francesa en moda, belleza, negocios, cuidado del ambiente, gastronomía, arquitectura, música, entre otros ámbitos. Así, durante una semana el público de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Mar del Plata podrá disfrutar de Francia y de su "savoir faire" sin moverse de su barrio.
En este contexto, COCU Boulangerie, la panadería francesa ubicada en pleno corazón de Palermo Soho, participará de la ya célebre “RUTA GOURMET” con un menú exclusivo de desayuno/merienda y otro de almuerzo/cena que ofrecerá en su casa principal de Malabia 1510 (esq. Gorriti) con un 15% de descuento. La CCI France Argentine sorteará 3 vouchers del menú desayuno/merienda.
MENÚ Desayuno / Merienda
- 1 FROMAGE: selección de quesos, confituras, crackers de semillas, frutos secos y frutas de estación con mini canasta de panes de masa madre
- 1 HOJALDRE especial a elección (roll de canela / espiral de nutella / pan suizo)
- 1 ECLAIR a elección (pistacho / chocolate / naranja y chocolate blanco / frutos rojos)
- 2 INFUSIONES a elección (latte / flat white / capuccino / té en hebras / americano)
MENÚ Almuerzo / Cena
Entrada de
PATÉ DE AVE con chutney de peras, chips de batata, reducción de frutos rojos y mini canasta de panes de masa madre
*Opcional veggie con paté de hongos
2 PRINCIPALES a elección
- BOEUF BOURGUIGNON: estofado de carne, vino de borgoña, panceta, zanahorias y portobellos con papas en dos cocciones
- PASTA COCU: de hongos de pino, salsa de parmesano, cebolla crocante, portobellos secos, escamas de parmesano y nuez
- BOTELLA DE VINO
- 2 ECLAIR a elección (pistacho / chocolate / naranja y chocolate blanco / frutos rojos)
Horarios de atención:
Domingos a jueves de 9 a 20 h
Viernes y sábados de 9 a 00 h
Reservas:
de lunes a viernes durante todo el día y sábado a partir de las 21 h
al Whatsapp 11 3026 6000.
Esta iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria Franco Argentina cuenta con el apoyo de la Embajada de Francia en Argentina, de las Alianzas Francesas de Argentina, del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y de las Municipalidades de Córdoba, Mar de Plata y Mendoza.
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