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Estimados Lectores:
En mi labor de ratón de librería virtual, (jajajaja) he conseguido este excelente artículo de los editores del sitio web APERDERPESO.COM el cual me llamó poderosamente la atención, ya que no conocía el término de calorías negativas en la gastronomía. Este término refiere a aquellos alimentos que poseen pocas calorías para aportar en su digestión pero que además tienen la virtud de obligar al cuerpo humano a generar un gasto adicional de quema de calorías para ser digeridos. Al sacar la sumatoria entre las calorías aportadas y las consumidas, el número final es que mas se gastó en consumir que el aporte calórico dado, lo cual es excelente para regímenes de dieta.
Sin mas que agregar, les dejo el artículo y una recomendación de visitar APERDERPESO.COM si quieren bajar de peso manera correcta.
Lista de alimentos de calorías negativas
Al alcance de tu mano tienes una lista de alimentos de calorías negativas que generan lo que se conoce como efecto calórico negativo. A partir de esta lista, se ha confeccionado una tabla de alimentos para dietas adelgazantes que te pueden ayudar a confeccionar tu propia dieta en base a esta propiedad especial de algunos alimentos.
¿Qué es un efecto calórico negativo?
El efecto calórico negativo significa que existen alimentos quema grasas que contienen muy pocas calorías en relación a la cantidad que comes y además tu organismo al tratar de digerirlas y metabolizarlas, gasta aún más calorías, por lo tanto al finalizar el recuento de calorías consumidas, más las calorías perdidas por metabolizar estos alimentos, resultan negativas. En definitiva, gastaste más calorías que las que consumiste. Cuanto más comas de estos alimentos, más adelgazas.
| Tabla de alimentos para dietas adelgazantes | |||
| Verduras y Frutas | Calorías cada 100 gramos | Verduras y Frutas | Calorías cada 100 gramos |
| Achicoria | 20 | Ajo | 134 |
| Apio | 17 | Brócoli | 32 |
| Calabaza | 33 | Cebolla | 38 |
| Coliflor | 27 | Endivia | 20 |
| Espárrago | 17 | Espinaca | 26 |
| Hinojo | 28 | Lechuga | 13 |
| Morrón | 22 | Pepino | 16 |
| Remolacha | 43 | Zanahoria | 42 |
| Zapallito | 17 | Arándanos | 48 |
| Manzana | 59 | Melón | 36 |
| Piña | 50 | Toronja | 33 |
| Sandía | 31 | ||
Cuando consumes algún integrante de está lista de alimentos de calorías negativas, debes calcular que aproximadamente tu metabolismo gasta alrededor del doble de las calorías aportadas. Por ejemplo si consumes 100 grs de espárragos (17 calorías), tu organismo gastará 30 calorías en metabolizarlo, por lo tanto habrás perdido 13 calorías. En lugar de sumar, restas. Así es con cada alimento que integra esta tabla.
Integra estos alimentos a una dieta hipocalórica, una cuarta parte de la dieta debe estar formada por ellos. Aprovecha las calorías negativas de esta tabla de alimentos para dietas adelgazantes y pierde peso comiendo.
Ante cualquier duda consulta con tu médico.
Fuente: APERDERPESO.COM
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