Pietro Carbone (@carbonespresso): #Café Afrodisíaco

A los humanos nos encanta especular acerca de cuáles sustancias resultan ser más ideales para poder tener una mejor relación de pareja. Miles de mitos alrededor de muchos alimentos, plantas, olores, sustancias y bebidas, y el café no escapa a esta realidad. Esta bebida amarga, fuerte, oscura y cafeinada, también tiene su lado “rosa”. El sólo hecho de ser una bebida caliente, ya se puede considerar como sensual. La cafeína per se es considerada como estimulante sexual para ambos sexos. Pero los invito a experimentar con café del tipo especiado, en una prensa francesa. Por ejemplo, con canela.
 
La canela, es un afrodisiaco por excelencia, además de ser digestivo. Podemos hacer una mezcla interesante con unos biscotti con café y canela. Si también espolvoreamos el café con algo de chocolate en polvo, aprovechamos una sustancia llamada feniletilamina que ayuda a liberar endorfinas, responsables de un gran bienestar y gran disposición a la sexualidad. Además, potencian el grado de placer. Por su parte, la elaboración de los bastonccini llevan semillas, frutos secos y huevos, aportando lo suyo en cuanto a vitamina E, la cual tiene unos efectos casi prodigiosos en lo que a vida sexual se refiere; también son generadores de la producción hormonal. Vulgarmente se le conoce como la vitamina de la vitalidad y de la fertilidad. Las almendras y nueces son muy ricas en zinc, que tiene propiedades antioxidantes y es fundamental para la producción seminal y el funcionamiento sexual.

 

 

La preparación del café es un ritual que, desde el molido, puede resultar sensual, en especial si preparamos café para la persona amada. El olor a café recién molido, montar la cafetera, buscar las especias adecuadas, calentar el agua, usar tazas especiales, potencian el momento, y aún más si esto sucede después de una buena cena.
Y si es un cappuccino, pues tanto mejor. La leche se ha asociado toda la vida a la fertilidad y belleza. ¿Se imaginan lo sensual que resulta un cappuccino con un latte art de un bello corazón? ¿Y sólo para esa persona amada? Prueben ese cappuccino con cacao en polvo y canela, una bomba, literalmente.
 
Miles de mitos alrededor del café, pero los invito a descubrir en carne propia las propiedades afrodisíacas y compartirlas con todos los lectores de El Gourmet Urbano. El café destapa pasiones con todos los sentidos.
 
Hasta la próxima
 
¡Café y vida!
 
Pietro Carbone
Barista
http://carbonespresso.blogspot.com

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