El Gourmet Urbano: El Vino de la Semana por Jesús Nieves Montero @elproximojuego

jueves, 22 de septiembre de 2011

El Vino de la Semana por Jesús Nieves Montero @elproximojuego

Clos de los 7 2008

 

 

CLOS DE LOS SIETE 2008 (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah)

NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo intenso.
- Nariz: Aromas a cerezas maduras con notas leves de pimienta negra y especies.
- Boca: Taninos bien integrados con frutos maduros. Redondo y amplio. Final largo y elegante.
UVAS: 50% Malbec, 30% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon.
ENVEJECIMIENTO: 10 meses de barrica de roble francés.

 

 

 

 

 

 

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