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| El equipo francés levantando el trofeo de vencedor de la Coupe du Monde de Patisserie 2013. |
El equipo francés, compuesto por Quentin Bailly, Mathieu Blandin y Joffrey Lafontaine, recupera la corona lograda en 2009 y que en 2011 ganó España, con el equipo formado por Jordi Bordas, Josep María Guerola y Julien Álvarez. Los franceses han participado nueve veces en el certamen y han ganado en seis ocasiones.
Tras más de 10 horas de competición y 22 equipos participantes, se decidió que el máximo galardón y los 21.000 euros del primer premio fueran para el conjunto galo. De acuerdo con las normas del certamen, debían realizarse tres creaciones: una de chocolate, otra de azúcar y otra de hielo tallado.
Fuente:7canibales.com
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