Con muchas formas de mezclar los gustos con la cerveza, puedes hacer tu plato aún más delicioso. Hay muchos tipos de cervezas y cada una va perfecto con diferentes sabores. Por ejemplo, las cervezas de trigo son más dulces y llenan más haciéndolas ideales para platos con carne cruda como carpaccio o un ceviche.
¿Te antoja una pizza vegetariana? Pruébala con una IPA. El sabor fuerte de la cerveza le perfecciona el sabor. ¿Qué tal una depepperoni? Perfecta para una amber ale. ¿O será que prefieres una pizza margarita? Nada major que la clásica, pilsner.
Food Network te sugiere unas ideas perfectas, con la cerveza ideal para cada tipo de pizza.
¿Pero qué es lo más rico para acompañar la cerveza? La pizza, claro. La pizza y cerveza son el dúo perfecto ya que el maridaje entre cerveza y pizza crean una mezcla de sabores. Pero algo que muchos no saben es que no todas las cervezas van con todos los tipos de pizza.
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