Una #RECETA para #VEGANOS: Bizcocho de #CHOCOLATE vegano

¿Eres vegano y quieres un postre delicioso? Aquí te traigo esta alternativa de nuestros amigos de HazteVeg, que de seguro lo encontrarás ideal para ti. Prepáralo y luego me cuentas cómo te quedó ¿vale?

Tiempo total:10 min.
Preparación:10 min.
Porciones:4

INGREDIENTES

• 1 y ½ tzas de harina 
• 1 tza de azúcar (mejor moreno)
• 3 cdas soperas de cacao
• 5 cdas soperas de aceite de girasol
• 1 cucharita de bicarbonato
• 1 cucharita de café soluble
• 1 pizca de sal
• 1 cucharita de vinagre
• 1 cucharita de esencia de vainilla
• 1 tza de agua

INSTRUCCIONES

• Horno a 170º.
• En un bol , mezclar los ingredientes secos. harina, azúcar, bicarbonato, cacao, sal y el café soluble.
• Echar los líquidos y mezclar todo. aceite, vainilla y el agua, a la que añadiremos la cucharadita de vinagre.
• Mezclar con varillas y volcar en un molde engrasado y enharinado. o forrado con papel para horno.
• Al horno 30 minutos, o hasta que al meter un palillo salga seco. .
• Decorar al gusto. dos propuestas, una con azúcar glass y otra con una crema de chocolate.

Beatriz Merino

Fuente: HazteVeg