El Gourmet Urbano: Chocolate caliente con menta

domingo, 3 de diciembre de 2023

Chocolate caliente con menta


Receta de una bebida calentita para festejar una de los días más especiales del año, la navidad, un delicioso chocolate caliente con menta.

Ingredientes:


- 1/2 litro de leche
- 150 ml de nata para batir
- 200 gramos de chocolate negro
- 6 bastones de menta

Elaboración:


Ponemos a calentar a fuego medio la leche, y troceamos el chocolate para ir añadiéndolo. Removemos mientras se derrite. Una vez derretido añadimos la nata, removemos un dejamos reposar un minuto.
Servimos el chocolate en bowls o tazas, y añadimos a cada uno un bastón de menta para que deje el aroma. Podemos decorar con crema batida.

No hay comentarios. :