El Gourmet Urbano: Y para estas #NAVIDADES: Torta #OREO y dulce de leche #RECETA

jueves, 29 de diciembre de 2022

Y para estas #NAVIDADES: Torta #OREO y dulce de leche #RECETA



Pronto llega el año nuevo y seguramente querrás sorprender a tu familia y amigos con un postre delicioso. En esta ocasión te enseñaré a elaborar una torta Oreo y dulce de leche, súper fácil y rápido. Los ingredientes son tan solo 5 y con ellos podrás obtener un postre exquisito e irresistible. ¡Te lo aseguro! Sigue leyendo para conocer la receta paso a paso.

Ingredientes


  • 4 paquetes de galletas Oreo
  • 500g de dulce de leche repostero
  • 500g de nata
  • 60g de mantequilla fundida
  • Cacao amargo en polvo

Elaboración paso a paso


  1. Coloca un paquete de galletas Oreo dentro de un procesador de alimentos junto con la mantequilla fundida. Tritura hasta armar una masa arenosa.
  2. Divide la mezcla arenosa de las galletas oreo y la mantequilla en dos y coloca una capa sobre la base de un molde desmontable.
  3. Pon ahora una capa de dulce de leche y otra de nata montada a punto chantilly.
  4. Refrigera durante 60 minutos como mínimo y vuelve a repetir el mismo procedimiento: una capa de oreo trituradas, otra capa de dulce de leche y otra de nata montada.
  5. Alisa la superficie con una espátula y lleva la torta Oreo y dulce de leche nuevamente al congelador durante una hora como mínimo.
  6. Espolvorea con cacao amargo en polvo y decora con galletas Oreo enteras y copos de dulce de leche repostero. Enfría hasta el momento de servir.

Recuerda que puedes evitar triturar las galletas Oreo y colocarlas enteras como mostramos en la imagen.

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