Ingredientes
- 4 paquetes de galletas Oreo
- 500g de dulce de leche repostero
- 500g de nata
- 60g de mantequilla fundida
- Cacao amargo en polvo
Elaboración paso a paso
- Coloca un paquete de galletas Oreo dentro de un procesador de alimentos junto con la mantequilla fundida. Tritura hasta armar una masa arenosa.
- Divide la mezcla arenosa de las galletas oreo y la mantequilla en dos y coloca una capa sobre la base de un molde desmontable.
- Pon ahora una capa de dulce de leche y otra de nata montada a punto chantilly.
- Refrigera durante 60 minutos como mínimo y vuelve a repetir el mismo procedimiento: una capa de oreo trituradas, otra capa de dulce de leche y otra de nata montada.
- Alisa la superficie con una espátula y lleva la torta Oreo y dulce de leche nuevamente al congelador durante una hora como mínimo.
- Espolvorea con cacao amargo en polvo y decora con galletas Oreo enteras y copos de dulce de leche repostero. Enfría hasta el momento de servir.
Recuerda que puedes evitar triturar las galletas Oreo y colocarlas enteras como mostramos en la imagen.
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Fuente: Placer al Plato
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