Crujientes aros de cebolla con tan solo, ¡5 ingredientes! / Foto: Pixabay
Tiempo: 15 min. aprox.
Porciones: 4 aprox.
Ingredientes:
- 2 cebollas cortadas en rebanadas medianas
- 2 huevos
- 3 tazas de harina
- ½ taza de cerveza
- 1 litro de aceite
Prueba esta receta súper fácil de aros de cebolla con tan solo 5 ingredientes. Es una de las recetas más fáciles para preparar unos crujientes y rápidos aros de cebolla y sin tener que pasar todo el día en la cocina. Es ideal para cuando tengas invitados en casa o para ver el partido.
Preparación:
SUMERGE los aros de cebolla en agua fría por cinco minutos; retíralos del agua y sécalos perfectamente.
MEZCLA una taza de harina con la cerveza y los huevos; sazona con sal y pimienta al gusto.
CUBRE los aros de cebolla con el harina restante y luego pásalos por el rebosado.
FRÍE los aros de cebolla en una olla con aceite caliente hasta que tomen un color dorado homogéneo.
SIRVE los aros de cebolla acompañados de una cerveza fría.
MEZCLA una taza de harina con la cerveza y los huevos; sazona con sal y pimienta al gusto.
CUBRE los aros de cebolla con el harina restante y luego pásalos por el rebosado.
FRÍE los aros de cebolla en una olla con aceite caliente hasta que tomen un color dorado homogéneo.
SIRVE los aros de cebolla acompañados de una cerveza fría.
Lucía Mena Millán
Fuente: Cocina Delirante
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