El Gourmet Urbano: #VINOS 🍷 | Todo lo que debes evitar al tomar vino

jueves, 19 de agosto de 2021

#VINOS 🍷 | Todo lo que debes evitar al tomar vino

Errores al tomar vino

Si eres de los que apenas están iniciando en el maravilloso mundo de los vinos, te contamos algunos de los errores más comunes a la hora de consumirlos.

El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y más consumidas en todo el mundo; su forma de preparación y de consumo ha ido variando con el pasar del tiempo.

Si eres de los que apenas están iniciando en el maravilloso mundo de los vinos, te contamos algunos de los errores más comunes a la hora de consumirlos.

SOSTENER LA COPA DEL CÁLIZ

Tal vez lo haz visto en alguna escena de una película, y si, tal vez se ve hasta sexi sostenerlo de esa manera, pero no es lo correcto. Principalmente porque el calor de las manos afecta a la temperatura de la bebida y esto repercute en su sabor, además de que sostenerla así deja marcas en el cristal. Debes sostener la copa por el tallo.

CONSUMIRLO A TEMPERATURA AMBIENTE


A menos que vivas en un lugar frío casi todo el año, el vino no puede servirse a temperatura ambiente. Si bien cada tipo de vino tiene una temperatura ideal, ninguno debería servirse a más de 16 °C.

LLENAR MUCHO LA COPA


Otro de los errores más comunes es llenar demasiado la copa. El vino debe beberse a sorbos pequeños, dejando algo de aire en la boca para poder saborearlo, por lo que lo ideal es servirlo por debajo de la mitad de la copa, para así también poder agitar ligeramente el contenido antes de beberlo, pues de lo contrario es probable que se derrame el contenido.

Fuente: El Deber

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