#PANADERIA 🥖 | Esta es la mejor panadería de Londres

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Londres es una ciudad repleta de panaderías y lugares en los que disfrutar de un café y un dulce. Por ello, nombrar la mejor panadería de la ciudad es una tarea muy difícil. Sin embargo, los premios Muddy Stilettos Awards ya han elegido una de ellas: Swiss Bread Bakery, en Richmond.

Los premios Muddy Stilettos se otorgan tras una votación en la que participan más de 50.000 usuarios. Este año, en la categoría de Mejor Panadería de Londres, la ganadora ha sido Swiss Bread Bakery. Este local, situado en Richmond, promete traer todo el sabor de Suiza a la capital británica.

Según Time Out, sus propietarios, Tanja Burri y André Brogli, son de Suiza y se enorgullecen de la autenticidad de su panadería. Esta pequeña cafetería sirve pan tradicional suizo y bollería desde su apertura en 2020. Entre los platos más destacados del menú se incluyen el delicioso zopf tierno (un pan suizo con forma de trenza) y el sándwich de escalope de pollo.

Swiss Bread Bakery no fue la única panadería de la ciudad que recibió un reconocimiento en los premios Muddy Stilettos de este año. Quince Bakery en Islington también recibió el premio al Mejor Productor Local de Alimentos y Bebidas.

 Rocío Asensio

Fuente: El Ibérico