 |
| La gastronomía mejicana tradicional sorprende a los viajeros. Getty Images/iStockphoto |
Te contamos cuáles son los países de Latinoamérica que debes visitar por sus espectaculares paisajes, sus monumentos únicos y por una gastronomía que recordarás siempre
Colores, aromas, sabores picantes o ácidos, América Latina cuenta con una gastronomía excepcional que enamora a cualquier viajero. Aunque estéis familiarizados con los tacos mexicanos o el asado argentino, que seguramente habréis probado en restaurantes de vuestra ciudad, nada es comparable con saborearlos sobre el terreno. Desde los vibrantes mercados de México hasta los exquisitos platos de ceviche en Perú, cada país ofrece una experiencia culinaria única y emocionante.
En Argentina, déjate tentar por un asado argentino mientras disfrutas de los paisajes de la pampa. En Chile, prueba la deliciosa cazuela o los mariscos frescos junto a los impresionantes paisajes de la Patagonia. Colombia te sorprenderá con su diversidad de platos, desde la bandeja paisa hasta el ajiaco bogotano. En Panamá, no te pierdas el ceviche de corvina o el sancocho, platos que reflejan la fusión de culturas en su gastronomía. Y en Costa Rica, disfruta de la frescura de los ingredientes locales en platillos como el gallo pinto o el casado.
 |
| La gastronomía mexicana es muy diversa Felipe X. Bello G. |
Sin duda la riqueza gastronómica de América Latina es única, por eso, es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. En El Comprador de La Vanguardia os animamos a visitar todos estos países para descubrir de primera mano las delicias de su gastronomía. Además, os proponemos la mejor oferta para viajar hasta ahí y recorrer sus ciudades, y enclaves naturales únicos.
8 DESTINOS DE AMÉRICA LATINA QUE DEBES VISITAR POR SU GASTRONOMÍA:
Brasil
 |
| Gastronomía brasileña. Cacio Murilo de Vasconcelos |
Descubre los sabores vibrantes de Brasil en un viaje gastronómico que te transportará a un mundo de delicias tropicales. Desde el famoso churrasco hasta el exótico moqueca de pescado, la cocina brasileña es una explosión de sabores y colores.
Prueba el acarajé en Salvador de Bahía, el feijoada en Río de Janeiro y el pão de queijo en Minas Gerais. Con influencias indígenas, africanas y europeas, cada plato cuenta una historia única de la rica cultura brasileña.
Sumérgete en la alegría y la pasión de Brasil a través de su gastronomía y déjate seducir por su sabor inigualable.
Argentina
 |
| Asado argentino. Galina Barskaya |
Viajar a Argentina es una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos. Desde el icónico asado argentino, con su carne tierna y sabrosa, hasta los irresistibles alfajores y dulce de leche que endulzan el paladar, cada bocado es un homenaje a la pasión y la tradición culinaria del país.
Sumérgete en la cultura del mate, compartiendo esta infusión con los lugareños mientras degustas empanadas rellenas de sabores auténticos. Descubre la fusión de influencias europeas y latinoamericanas en platos como la milanesa y la pizza a la argentina.
Argentina te espera con los brazos abiertos y una mesa llena de delicias por descubrir.
Colombia
 |
| Tamales colombianos. Getty Images/iStockphoto |
Colombia te invita a un viaje culinario inolvidable, donde cada plato es una obra maestra de sabores auténticos y tradición. Desde el emblemático ajiaco, sus tamales, y hasta el exquisito sancocho, la gastronomía colombiana te cautivará con su diversidad y riqueza.
Prueba las arepas rellenas de queso, el ceviche de camarón y el bandeja paisa, una explosión de sabores en cada bocado. Déjate seducir por el aroma del café colombiano, considerado uno de los mejores del mundo.
Sumérgete en la hospitalidad y la alegría de Colombia a través de su gastronomía y descubre por qué es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida.
México
 |
| Tacos mexicanos de Cochinita Pibil Getty Images/iStockphoto |
Viajar a México es adentrarse en un festín de sabores, colores y tradiciones que conquistarán tu paladar y tu corazón. Desde los antojitos callejeros como los tacos Cochinita Pibil y las quesadillas hasta los platillos más elaborados como el mole poblano y los tamales, cada bocado es una explosión de autenticidad y pasión culinaria.
Descubre la frescura de los ingredientes en el ceviche y la complejidad de los sabores en el pozole. No te pierdas el sabor intenso del tequila y la refrescante agua de horchata.
México te espera con los brazos abiertos y una mesa llena de delicias por descubrir.
Chile
 |
| Cazuela de cerdo con chuchoca. Getty Images |
Explora Chile a través de su rica y variada gastronomía, un viaje que despierta los sentidos y te sumerge en una experiencia culinaria inolvidable.
Desde las costas del Pacífico hasta los valles de la Cordillera de los Andes, cada región ofrece una mezcla única de sabores y tradiciones. Prueba el ceviche fresco y picante en la costa, el contundente curanto en hoyo en el sur y el suculento cordero al palo en el campo. Déjate seducir por los vinos premium del valle de Casablanca y los sabores intensos del pastel de choclo.
Chile es un banquete para los sentidos que no puedes perderte.
Panamá
 |
| Empanadas de carne. Getty Images/iStockphoto |
Descubre la fusión de sabores y culturas en la vibrante gastronomía de Panamá, un paraíso culinario que deleitará tus sentidos.
Desde las calles bulliciosas de la Ciudad de Panamá hasta los rincones remotos de las islas caribeñas, cada plato cuenta una historia de tradición y autenticidad. Prueba el ceviche fresco de mariscos, el sabroso sancocho de gallina y el inconfundible arroz con coco. Deleita tu paladar con el dulce sabor de las empanadas de carne y el refrescante jugo de maracuyá.
En Panamá, cada comida es una aventura gastronómica que te invita a explorar y disfrutar.
Costa Rica
Ceviche de marisco. Diego Matarrita
Sumérgete en la diversidad y frescura de la gastronomía costarricense, un viaje culinario que te lleva a explorar los sabores únicos de este paraíso tropical. Desde las playas del Pacífico hasta las montañas de la cordillera central, cada región ofrece una variedad de platillos que reflejan la riqueza de la biodiversidad del país.
Disfruta de la frescura de los ceviches de mariscos, la autenticidad de los casados y la dulzura de los postres como el tres leches y el flan de coco. Con ingredientes locales como el corazón de palma y el maracuyá, la gastronomía de Costa Rica te sorprenderá en cada bocado.
Perú
 |
| Ceviche fresco peruano. Getty Images/iStockphoto |
Viajar a Perú es un festín para los sentidos, donde la gastronomía es el corazón de la cultura. Desde los picantes ceviches hasta los reconfortantes ají de gallina, cada plato es una obra maestra de sabores intensos y técnicas milenarias.
Prueba el cebiche de pescado fresco bañado en limón y ají, el aromático arroz con pollo y la suculenta causa limeña. Descubre el secreto del delicioso lomo saltado y el emblemático rocoto relleno. Con ingredientes autóctonos como la quinoa y el maíz morado, la cocina peruana te transporta a un mundo de sabores únicos y experiencias inolvidables.
NEUS PALOU
Fuente: La Vanguardia
No hay comentarios. :
Publicar un comentario