Fácil, práctico, pintón, te encantará este truquito que hace de 2 ingredientes sencillos un plato original!
Ingredientes para 4 Personas:
- 4 Huevos
- 4 feta/s de Pan
- 4 cucharadita/s de Mantequilla
jueves, 26 de marzo de 2015
La Comadre trae nuevo recetario con sabor a Venezuela
Adobo La Comadre, la marca de sazonadores de los hogares venezolanos, invita a la familia a recorrer Venezuela al pasearse por la diversidad gastronómica de sabores, colores y aromas de nuestra cocina, a través de su serie “Recetas de Venezuela La Comadre”.
A partir de abril, las amas de casa y los aficionados a la cocina podrán suscribiré a la página web http://www.lacomadre.com.ve/ para descargar completamente gratis recetas de diversos rincones de la geografía nacional.
Franklin Pachecho, gerente de marca, destacó que el recetario es producto de un trabajo de investigación sobre las raíces culinarias de Venezuela y ofrece a los interesados recetas de platos del tiempo de la Colonia hasta nuestros tiempos.
“Cada receta es una invitación a recordar a nuestros antepasados, a conectarnos con nuestra historia, con nuestras raíces, con nuestros pueblos, a través de los fogones. Este recetario es un regalo que hacemos para nuestros fanáticos y clientes para premiar su fidelidad al preferir Adobo La Comadre en sus mesas”, destacó.
El coleccionable “Recetas de Venezuela La Comadre” invita a cocinar de una manera, práctica, sencilla y con el gusto y sabor el sazonador La Comadre le sabe dar a cada plato.
En la elaboración del recetario participaron especialistas en gastronomía, quienes hicieron posible un trabajo de calidad para celebrar el liderazgo de la marca en el mercado durante 30 años.
¡Sabor nuestro, sabor LA COMADRE!
Un vino para las MASCOTAS felinas!!!! Cheers! Salud! ¡Marketing gatuno! #WTF?
Japón, un país que siempre sorprende por todo tipo de excentricidades! Lanzaron un nuevo vino para las mascotas felinas.
La compañía B&H Lifes creó un vino tinto que los pequeños felinos pueden disfrutar. Con el nombre de “Nyan Nyan Nouveau”, esta bebida está disponible por ¥410.
Maridajes vino a vino: Albariño
Hablar de Albariño, la variedad más extendida y cultivada en la D.O. Rías Baixas, es hacerlo de la reina soberana de esta tierra y, sin duda, es hablar de Galicia; aunque se extiende y está autorizada en Cantabria, Cataluña y Castilla León, llegando también a nuestro país vecino Portugal.
El origen de esta uva no está excesivamente claro. Hay diferentes versiones: una indica que esta variedad fue traída por los monjes de Cluny (orden religiosa cuyo monasterio está situado en la región francesa de Borgoña) allá por el siglo XII, entrando por la provincia de Pontevedra y después extendiéndose a toda Galicia, mientras que otra defiende que se trata de una variedad autóctona de la zona.
Decanter sónico: un dispositivo que mejora la calidad de tus vinos en 20 minutos
¿Te imaginas poder convertir un vino de baja calidad en uno sensiblemente mejor? Te contamos sobre el invento estadounidense que cumple la fantasía de cualquier bebedor.
Hay amantes del vino dispuestos a pagar miles de pesos por una botella rara y exclusiva. Sin embargo, el consumidor medio acostumbra a buscar una etiqueta de su gusto y al alcance de su bolsillo en el estante del supermercado. Y no siempre es una tarea fácil.
¿Qué es un sommelier?
Con seguridad, muchas veces te has preguntado qué es un sommelier. Bien, el sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida.
Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener los sentidos muy desarrollados. Si alguna vez fuiste a un restaurante de alta categoría, sabrás que en él no puede faltar un sommelier profesional, ya que es la persona indicada para recomendarte un vino y hacer de esa salida un verdadero éxito.
Historia del sommelier
Dime cómo compras #vino y te diré qué tipo de guía necesitas
Las hay para Smartphone, para maridar con alimentos o para viajar por carretera
Las guías más tradicionales del país no estaban ayer en la Cumbre del Vino en Toledo, sino en la final de concurso de Jumilla en Albacete... y eso dio la oportunidad a hablar de ‘las otras’. «Es una ocasión estupenda para que aquí estén todas esas guías que hoy el consumidor no conoce tanto y empiezan a pesar en el mercado», apuntó María Isabel Mijares, presidenta de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. Ella habló de su trabajo en la Guía Repsol, perfecta para maridar el vino con el viaje.
María Isabel Mijares (Foto Vinetur)
El castellano-manchego Joaquín Parra, creó el portal de cata online www.ecatas.com y de esa ‘base de datos’ nació wine up, una guía gratuita en castellano e inglés, que va por las 100.000 descargas. «Si estoy en una vinoteca y tengo una guía en un móvil, rápidamente le daré a buscar y encontraré comentarios, puntuación, etc», explicó.
miércoles, 25 de marzo de 2015
6 recetas para darle una vuelta de tuerca a tus brownies
A la hora de preparar este famoso dulce, por lo general caemos en una misma receta, repetida una y otra vez hasta el cansancio. Si quieres innovar un poco (sin volverte loco) prueba estas variantes.
CON GALLETITAS OREO
Ingredientes:
-175 gramos de manteca sin sal
-75 gramos de harina 0000
-100 gramos de azúcar
-75 gramos de azúcar negra
-4 huevos grandes
-215 gramos de chocolate semiamargo
-1 paquete de galletitas Oreo
-1 cucharadita de extracto de vainilla
Procedimiento:
Y para la semana santa: Natillas Caseras con Caramelo y Galleta
Esta receta es la típica que se preparan las mamas. Las natillas con galletitas María . Me encanta tenerlas en la nevera, y tomarla como tentempié como postre merienda, o en cualquier momento.
Es sanísima, barata, y en casa se ponen muy contentos cuando abren la nevera y encuentran estos postres, prepárenla y me lo cuentan
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de azúcar avainillada
- 1 rama de canela
- piel de limón
- medio litro de leche
- 1 cucharada de maizena
- galletas maría
- canela molida
-azúcar para el caramelo
Preparación:
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