#SNACKS #ESPAÑA 🍟 | Nestlé saborea su éxito como la marca alimentaria más valiosa del mundo

• Nestlé vuelve a ser la marca de alimentación más valiosa del mundo, con un valor de USD22.400 millones.
• La marca china de productos lácteos Yili es la segunda marca alimentaria más valiosa, con un valor de USD12.400 millones.
• Las marcas de aperitivos registran un fuerte crecimiento
• Healthy Choice es la marca de alimentación que más crece este año.
• Hershey se mantiene como la marca de alimentación más fuerte del mundo, con una calificación AAA+.
• Nestlé tiene el mayor Valor de Percepción de Sostenibilidad, con USD1.350 millones.

Accede al informe Brand Finance Food & Drinks 2023


En Madrid a 22 de agosto de 2023.- Nestlé vuelve a ser la marca de alimentación más valiosa del mundo según un nuevo informe de Brand Finance, consultora independiente líder en valoración de marcas. Nestlé (cuyo valor de marca ha aumentado un 8%, hasta USD22.400 millones) vuelve a ser la marca de alimentación más valiosa del mundo. El valor de marca de Nestlé ha aumentado de forma constante este año debido al fuerte crecimiento de las ventas en toda su amplia y variada cartera de marcas.

#HELADOS 🍦 | 6 formas de consumir helado de manera divertida

Tradicional Banana split

Nunca nadie ha dicho que consumir helado deba de ser aburrido y solo debe disfrutarse directamente de su envaso. El helado es un ingrediente que puedes utilizarlo para infinidad de cosas y que es un perfecto acompañante para tus postres.

#COMIDAJAPONESA 🍥 🍣 | GASTRONOMÍA JAPONESA: CONOCE SUS PILARES FUNDAMENTALES

Ilustración: La gastronomía japonesa y sus pilares | Alex Santibañez / @alexo.1

• La gastronomía japonesa va más allá del sushi y el ramen. Se trata de un festín para los sentidos y un reflejo profundo de la cultura y tradiciones de Japón.
• 4 platillos de Japón que definen su gastronomía

Para los japoneses, la gastronomía es un auténtico orgullo nacional, y como tal, esto se refleja en lo exigentes y sofisticados que en su enfoque culinario. De la misma forma (y aunque no es mutuamente excluyente) podríamos definirla como una gastronomía sencilla y elegante, lo que es un resumen de cómo debemos entender la cocina japonesa.

#GASTRONOMIA 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | En busca de un «concepto» gastronómico

El autor pone sobre la mesa la realidad de esos restaurantes en los que la gastronomía pasa a segundo plano y todo vale en pos del negocio. Afortunadamente, también están los que se mantienen firmes en sus propuestas culinarias y en su manera de llevarlas a cabo. Constancia y trabajo diario.

Amigos, familia, ¿qué tal vais? ¿Estáis de vacaciones o tenéis el placer, al igual que yo, de trabajar durante el mes de agosto? La verdad que no me pesa, pero sí que es verdad que aprovecho el mes para descansar unos poquitos días.

#GASTRONOMIA #TURISMOGASTRONOMICO 🌮 🥩 | Seis cosas que debes saber si vas a un tour gastronómico

Comida mexicana en tour gastronómico de Cozumel. (Suministrada)

• Esta es una excelente opción para conocer a fondo las costumbres y gastronomía de un país
• Peregrinaje gastronómico: dónde comer en Santiago de Compostela

Desde comer una buena Bratwurst (salchicha alemana), exquisitos quesos holandeses en puestos callejeros, una chalupa en México hasta un recorrido para saborear exquisitas tapas en La Boquería, de Barcelona, las experiencias gastronómicas son parte tan importante de los viajes como admirar los bellos paisajes.

#COMIDAITALIANA #PIZZAS #RECETAS 🍕 | Pizza ‘tres tomates’: la receta ganadora del 10º concurso Comidista Invitado

Tomates 'everywhere'ÁNGELA BARRIENTOS

Pedimos platos con el tomate como protagonista, y Ángela Barrientos nos envió una pizza en la que la masa, la salsa y el aliño lo llevan. Como premio gana un lote de productos gourmet

La 10ª edición del Comidista Invitado ha sido un festival tomatero similar al de Buñol. Durante la semana en la que ha estado abierto el plazo para participar nos han llegado aperitivos, ensaladas, tacos o platos de pasta con esta fruta como protagonista. Nuestros ojos ahora mismo rebosan licopenos, así que estamos en la obligación de inclinarnos ante vosotros y daros las gracias por engrandecer una vez más nuestro concurso culinario.

#GASTRONOMIA #COMIDAESPAÑOLA 🥘 | España tiene la 3° mejor gastronomía del mundo para los turistas según Tastle Atlas

España es uno de los países que más turistas llama la atención de quienes buscan conocer cultura, gastronomía y buena vida nocturna, todo en uno. Hoy descubrirás que platillo colocó a la nación europea entre las tres mejores gastronomías del mundo.

#CERVEZAS 🍻 | Bulos y mitos comunes sobre la cerveza: ni adelgaza, ni rejuvenece ni es la única responsable de la "barriga cervecera"

Que sí, que a (casi) todos nos gusta mucho la cerveza y más si es fresquita en verano. Pero no deberíamos engañarnos dándole propiedades saludables si queremos beberla porque, de momento, no hay evidencias de que las tenga. Lo que sí tiene evidencias es el riesgo que conlleva la ingesta de alcohol que tiene esta bebida: daños cardiovasculares, para el hígado, riesgo de cáncer...

#WHISKY 🥃 | El whisky más revolucionario: la fusión épica entre Escocia y Japón en una botella mágica

• Grand Yozakura, una edición limitada que rinde homenaje a la cultura japonesa del Hanami
• ¿Whisky Single Malt o Blend? Conoce sus diferencias y virtudes

Glenfiddich ha creado el primer whisky escocés single malt terminado en antiguas barricas de Awamori, el licor destilado más antiguo de Japón. Este espirituoso constituye el último lanzamiento de la prestigiosa colección Grand Series de Glenfiddich. Una edición limitada que celebra los mejores sabores de Escocia y Japón.