viernes, 31 de octubre de 2014

25 frases inteligentes sobre la cerveza, pronunciadas por bebedores famosos bajo su efecto

Artistas, comediantes, políticos y escritores de todos los tiempos las dejaron para la posteridad.

 

mediavida.com

 

1. “Sin duda alguna, el más grande invento en la historia de la humanidad es la cerveza. Les aseguro que la rueda también fue un gran invento, pero la rueda no va tan bien con la pizza”, Dave Barry, humorista y escritor.

 

ebaumsworld.com/

 

2. “Denme una mujer que ame la cerveza y conquistaré el mundo”, Kaiser Wilhelm, último rey de Prusia.

Amigos cerveceros: ¿La cerveza aumenta la fertilidad masculina? ¡Parece que sí!

Diferentes estudios han descubierto interesantes beneficios de la cerveza, pero ¿aumentará la fertilidad masculina? Entérate qué revelaron los estudios.

 

Siempre hay motivos para justificar el consumo de cerveza. Últimamente diferentes estudios han encontrado beneficios de esta bebida que a muchos le gusta. Sin embargo, una nueva investigación ha descubierto una bondad más a la cerveza y que es una buena noticia para muchos hombres.

 

¿La cerveza aumenta la fertilidad masculina?Estudios descubrieron un nuevo beneficio de la cerveza para muchos hombres. (Foto: ThinkStock)

 

Los investigadores del Hospital General Massachusetts de Boston han revelado que esta bebida que gusta a la gran mayoría de hombres ayuda a incrementar la fertilidad masculina. El estudio consistió en reclutar a 105 hombres cuyas mujeres o novias estaban siendo sometidas a fecundación in vitro. La edad promedio de hombre fue de 37 años y resolvieron un cuestionario de sus hábitos de consumo de alcohol.

Los que tenían un consumo de 33 centilitros diario de cerveza tuvieron un 57% más de probabilidad de que la fecundación in vitro terminara en un embarazo.

Por otro lado, se halló que el café reduce el 19% de probabilidad de concebir un hijo, pues, empeora el estrés y la presión.

Sin duda alguna, esta es una nueva noticia para muchos hombres que sabrán sacarle provecho.

Entonces: ¿Celebramos con una buena birra?

Fuente: peru.com

 

 

Blogalaxia.com: , ,

¿Buscando un #emprendimiento en gastronomía? Emprende con food trucks #mexico

Este concepto crece en México por ser un modelo de negocio atractivo para los clientes y con menores costos para los emprendedores.

En los últimos dos años, por las calles de las grandes ciudades del país circulan, además de coches, motos y bicicletas, restaurantes móviles. Se trata del movimiento de food trucks, un modelo de negocio que ya se instaló en la cultura alimenticia de los mexicanos, pues el 19% de ellos asegura ya haber comido en una de estas cocinas móviles montadas en camiones transformados, según la encuesta nacional del Centro de Investigación de Mercado y Tendencias de De la Riva Group (dlR).

food_truck

 

No es de sorprender el éxito que han tenido: el 55% de la población mexicana come hasta cuatro veces a la semana en la calle, siendo los antojitos mexicanos y las tortas los alimentos preferidos. Pero uno de los elementos que marca la diferencia entre un puesto y un food truck es su oferta, que va desde versiones gourmet de hamburguesas, tacos o sushi, postres y opciones saludables y para vegetarianos; hasta platillos regionales y comida vietnamita, argentina o libanesa.

Sushi des Artistes, sushi fusión y romanticismo francés en Marbella y Londres

La singular estética cosmopolita de 'Sushi des Artistes' recala en un concepto imaginativo mezcla del romanticismo francés, y el estilo gastronómico de Sushi Fusión. Ahora de  la  Milla de Oro de Marbella se ha extendido al corazón de Chelsea.

 

 

El concepto de Sushi des Artistes se ha convertido en uno de los principales exponentes de éxito, creatividad y elegancia de la cocina japonesa en Europa. Nació y se desarrolló en Marbella para calar después en los paladares ingleses, en una de las capitales gastronómicas más exigentes del mundo: Londres. Sus artífices  los japoneses Jay Joden, empresario y diseñador, y el Chef Taka Saito; han descubierto la técnica de cómo sorprender, divertir y emocionar, haciendo de ello su filosofía básica. Los que pisan este restaurante dicen que la razón del éxito internacional de Sushi des Artistas es la fidelidad a su origen gastronómico japonés y su adaptación a la estética y los gustos del público europeo más vanguardista.

jueves, 30 de octubre de 2014

Cocu: mesas afuera: Ochava parisina #Argentina #BsAs

Cocu saca sus mesas a la vereda, como en París: en un despertar de primavera, ocupa su ochava para darle prioridad a los curiosos que prefieren acompañar el sabor francés con el arte de mirar y ser visto.

 

CocuVereda

 

En manos de los jóvenes Anais Gasset, Morgan Chauvel y Adrian Verny, la carta adopta frescas pinceladas que apuntan a la conquista. Sándwiches de salmón con queso crema, ciboulette, rodajitas de pepino, en finas lonjas de pan de miga recién tostado, o Ensalada fría Piamontese, con papas, jamón, tomate, huevo, pepinillo y ciboulette. ¿Postre? Pana cotta con coulis de frutos rojos, y Flan patissier, una versión afrancesada irresistible.

Cocu, la manera porteña de sentirse como en París, en pleno Palermo.

En Malabia 1510 (y Gorriti)/ 4831 4675/ www.boulangeriecocu.com/

Consumo promedio. $90

Para los #cerveceros: #receta de pollo en salsa de piña y cerveza

El ácido de la piña y el sabor único de la cerveza negra, le darán ese sazón especial a esta receta.

Qué nadie diga que el pollo no es una carne muy versátil en la cocina.

 

Pollo en salsa de piña y cerveza

 

Dificultad: Medio

Porciones: 4

Tiempo: 30 minutos

Chef: Jhon Córdoba Chaves

 

Ingredientes:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...