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El desayuno saludable más rico recomendado por una nutricionista para empezar el día con energía. Alfonso Zubiaga |
Según esta nutricionista, la clave de cualquier comida está en la combinación de alimentos. Apostamos a que su propuesta de desayuno te va a entusiasmar. Eso si, cuidado con la bebida que escoges para acompañar.
Domingueros y domingueras, malas noticias: el desayuno que recomienda Amil López, doctora en farmacia y experta en nutrición, no es el chocolate con churros. "Es una bomba calórica y una bomba para la digestión. Por un lado está la masa, que lleva azúcar a porrillo y, además, va frita en un aceite que está muchas veces reutilizado. Y luego el chocolate, que no es chocolate en sí, sino manteca de cacao. Es decir, que no es un cacao puro, tiene una materia grasa muy alta. Y todo el azúcar que lleva asociado. Está buenísimo, pero es una bomba", reconoce la especialista.