Algunas veces nada resuelve mejor la cena que lo que quedó del almuerzo. Ese es el caso de hoy, aquí le tengo la cena con algunas cositas que nos quedaron al mediodía.
El conejo está hecho con puré de coliflor, recuerdan que les comenté la semana pasada que resultaba perfecto majado y con un poquito de mantequilla? Pues aquí está otra vez.
El suelo son trocitos de albondigón de carne que preparé por una receta del Maestro Scanonne de su libro verde…realmente delicioso, no pueden dejar de probarlo alguna vez.
Coloqué también un sol de platanito salcochado y unos bastoncitos de zanahoria para el conejito.
¡Cena lista en minutos!!
Que tengan feliz semana.
Nadyra Muhammad Mirabal
Psicopedagoga y la mamá de Natalia.
No hay comentarios. :
Publicar un comentario