 |
| http.//www.evc.com.ve |
Sin lugar a dudas, lo primero que me viene a la mente al escuchar nombrar a la isla caribeña Jamaica, es Reggae y café. Lo interesante es que la música y el grano están asociados directamente con Bob Marley. 
El movimiento religioso rastafari se originó en Jamaica con un vínculo directo e inspirador en Etiopía, país donde nació el café.
Rita Marley, esposa de Bob, prepara café bajo el ritual etíope. Cabe destacar que este ritual lo deben hacer únicamente mujeres.
Uno de los primeros éxitos de Bob Marley fue "One cup of coffee".
Rohan Marley, hijo de Bob, a creado un gran negocio al rescatar la pasión de su familia por el café. Todo inició al utilizar unas tierras dejadas por su difunto padre que estaban destinadas para otro tipo de cultivo ahora producen café.
El negocio de Rohan se ha expandido tanto que no solo ofrece el DOC Jamaican Blue Mountain sino también están ofreciendo cafés de Etiopía y otras regiones de Centroamérica.
Ahora cuando pruebes una taza de café jamaiquino, no dejarás de escuchar una buena pieza de Reggae.
Gracias por tomar el café en serio.
Paramaconi Acosta
Director/Instructor de la Escuela Venezolana del Café.
@EscuelaDelCafe
www.EVC.com.ve
No hay comentarios. :
Publicar un comentario