Exquisito postre fino, sin culpa...
Ingredientes para 4 Personas:
- 300 gramos de Queso Crema Light
- 2 cucharada/s de Sucralosa tipo Splenda
- 1 de Limón amarillo (o 2 verdes)
- 1 taza/s de Leche Evaporada light
- 2 cucharada/s de Grenetina (Gelatina)
- 1/2 taza/s de Mermelada de Frambuesa light
Preparación:
- Bate el Queso con el endulzante, la Ralladura y el jugo de Limón y la Leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Hidrata la grenetina en 4 cucharadas de agua, deja reposar 2 minutos y caliéntala para que se disuelva.
- Incorpórala a la preparación de Queso, revuelve para integrar, vierte en uno o varios moldes y refrigera hasta que cuaje.
- Mezcla la Mermelada con 1/2 taza de agua y calienta.
- Sirve arriba de los postres.
¡Buen provecho!
Fuente: Recetas Nuestras
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