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| Un pan latinoamericano ha logrado destacar y se colocó en el primer lugar del ranking de Taste Atlas. Foto: composición LR/Freepik/Pixabay |
Un pan latinoamericano ha sido reconocido como el mejor del mundo en 2024, superando a los de Francia y Estados Unidos. Descubre qué país ha conquistado este título según Taste Atlas.
En 2024, un país de América Latina ha dado un paso importante en el mundo gastronómico al posicionarse en el primer lugar del ranking de los mejores panes a nivel mundial, según Taste Atlas. Este reconocimiento ha despertado el interés de expertos y amantes de la gastronomía, quienes destacan la originalidad y el sabor característico de este pan tradicional.
La elección de Taste Atlas pone de relieve la diversidad y riqueza de los sabores de América Latina, que sigue ganando terreno en el panorama culinario internacional. Sorprendentemente, este producto ha logrado desbancar a algunos de los más afamados panes de Francia y Estados Unidos, países que han liderado la panadería durante años.
¿Cuál es considerado el mejor pan del mundo, según Taste Atlas?
El pan de bono, una delicia tradicional de Colombia, ha alcanzado el reconocimiento global al ser nombrado el mejor pan del mundo en 2024, según el prestigioso portal Taste Atlas. Este logro es especialmente significativo, ya que el pan colombiano ha superado a los clásicos de países de renombre en panadería, como Francia y Estados Unidos.
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| El pan de bono fue calificado en el primer lugar del ranking de TasteAtlas. Foto: Taste Atlas. |
Este alimento colombiano se elabora principalmente con almidón de yuca, harina de maíz y queso, ofreciendo una textura suave y un sabor distintivo que lo ha hecho popular tanto en Colombia como en otros países de la región. Este reconocimiento coloca a la gastronomía colombiana en el mapa global, destacando su autenticidad y valor cultural en el ámbito de la panadería.
La elección de Taste Atlas ha posicionado al pan colombiano por encima de otras opciones tradicionales, ello resalta la riqueza culinaria de la región y el esfuerzo de los panaderos por preservar y perfeccionar sus recetas.
Los otros panes de América Latina que destacaron en el ranking de Taste Atlas
Además del pan de bono colombiano, otros panes de América Latina también han ganado un lugar destacado en el ranking mundial de Taste Atlas. Este año, variedades tradicionales como el pan de yuca de Ecuador y el cuñapé de Bolivia también han sido reconocidos por su sabor único y su autenticidad. Estos panes, similares en ingredientes y técnica, reflejan la creatividad y el uso de productos locales característicos de la región.
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| El pan de bono es muy popular en la gastronomía colombiana. Foto: CNN. |
El reconocimiento a estos panes resalta la riqueza culinaria de América Latina, donde cada país aporta su toque distintivo en la preparación de estas delicias.
La inclusión de varios panes latinos en el ranking internacional subraya la diversidad cultural y gastronómica que define a la región. Para Taste Atlas, estos panes se destacan no solo por su sabor, sino por la historia y la tradición que representan. Este logro ha sido recibido con orgullo en toda América Latina, ya que pone en valor la originalidad de sus recetas en el escenario mundial de la gastronomía.
Bryam Esquen
Fuente: La República
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