En los artículos anteriores hemos hablado de la historia del cacao, desde su origen hasta el descubrimiento de los españoles de este espectacular fruto. Como todos los datos importantes de la historia, el cacao goza de interesantes y curiosas reseñas en la antigüedad, las cuales considero interesantes y espero disfruten el día de hoy.
Entre las leyendas aztecas más relevantes, se dice que Moctezuma Xocoyotzin (el joven), quien gobernaba al arribo los españoles a América, tomaba más de 50 jarras de chocolate al día, exigiendo con mayor interés esta bebida cuando visitaba a sus esposas.
Loa aztecas empleaban las semillas cacao, y hasta el cacao líquido, en los rituales sagrados al comienzo de la cosecha de alimentos. Se dice que pasaban la noche bailando y bebiendo con el rostro pintado de cacao, y que también sacrificaban perros a quienes les habían pintado el rostro con puntos de cacao.
Desde el punto de vista mercantil, los comerciantes aztecas a largas distancias, o sea, los que hacían prácticas de comercio en viajes y no en mercados, empleaban cacao como moneda o valor de intercambio.
