Como parte de nuestras actividades semanales, el pasado 3 de febrero invitamos a nuestro programa, El Gourmet Urbano Radio a los renombrados chefs Juan Carlos Bruzual, director del Instituto Europeo del Pan (IEPAN), mejor conocido en twitter como el @PANA_dero, y a Pocho Garcés, afamado cocinero, creador del concepto de comida sensorial CLARABOYA RESTAURANTE ITINERANTE, conocido en la twittosfera como @pochogarces , a una entrevista para que nos hablaran de su proyecto @comidadesoltero y de su taller, el cual se celebró hoy FEBRERO PARA ENAMORAR.
La entrevista fluyó de manera muy familiar y agradable, lo cual motivó este artículo, el cual les mostrará tanto imágenes como el audio de la misma, aquí se las dejo, espero la disfruten.
Para Escuchar el audio, pulsa aquí
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