El Gourmet Urbano: El Vino de la semana por Jesús Nieves M. @elproximojuego: La Vendimia y La Montesa Palacios Remondo Rioja

jueves, 25 de abril de 2013

El Vino de la semana por Jesús Nieves M. @elproximojuego: La Vendimia y La Montesa Palacios Remondo Rioja

 

 

La Montesa Herencia Remondo

  • Añada: 2009

  • Variedades: Garnacha, Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

  • Nota de cata: Atractivo rojo rubí, aromas de piel de naranja y pomelo envueltos por sutiles toques de cerezas, ciruelas, melocotón, higos frescos y clavel, fondo de habanos y pimienta rosa. Largo y elegante. Crianza 12 meses en barricas de roble francés.

  • Maridaje: Carnes rojas, aves de caza, embutidos y quesos grasos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 17ºC.

 

 

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