#HIGIENEENLACOCINA 👷🏻‍♀️👷🏻‍♂️👷🏻| Resuelve los 5 problemas de cocina más comunes con estos consejos

Toma nota mental de estos puntos para evitar problemas en tu cocina.Le Creuset / Unsplash.

Hablamos con profesionales para obtener respuestas sobre cómo resolver algunos de los problemas de cocina más comunes. 

La cocina ideal es un espacio cómodo en el que se puede disfrutar de la preparación de una comida sin estrés. Sin embargo, los problemas de cocina pueden ser frecuentes al ser una de las zonas más concurridas de la casa. ¿Alguna vez has tenido un olor que se niega a desaparecer? ¿O las superficies están repletas de más utensilios de los que puedes contar? El truco para gestionar una cocina en casa es identificar y resolver los problemas clave. Si no estás seguro de cuáles son las cosas a las que debes prestar atención, sigue leyendo para descubrir cuáles son las áreas problemáticas más comunes de la cocina según los expertos, así como las soluciones que proponen para convertirla en un espacio tranquilo y apacible.

Problema 1: Ausencia de luz natural

En una cocina oscura, debe utilizarse una combinación de iluminación ambiental y de trabajo.Christian Mackie / Unsplash.

Combina la luz natural con la iluminación artificial

"Si no hay luz natural en la cocina, lo mejor es combinar la luz ambiental con la iluminación artificial. Todos los focos deben dirigirse hacia los armarios superiores para que las encimeras también estén bien iluminadas", dice Surbhi Jindal, fundadora, directora general y principal diseñadora de iluminación de DaLightHub, Mumbai.

Utiliza varias fuentes de iluminación

Dado que una sola luz crea muchas sombras, hay que incorporar varios focos en distintas áreas para crear un efecto de superposición que ilumine las zonas oscuras de la cocina, sugiere Jindal.

Utiliza luces focalizadas

"Introduzca tiras de luz LED bajo los armarios superiores para iluminar la encimera, la estufa y el fregadero. También se puede mejorar el aspecto del espacio resaltando ciertas características de diseño y creando un efecto flotante introduciendo tiras de luz en la isla de cocina", dice Jindal.

Crea una cocina abierta

"Plantéate una cocina abierta o crea una cocina semiabierta con una barra de desayuno si la cocina carece de luz natural. Esta es una de las mejores maneras de hacer que el espacio parezca más grande, mientras que las ventanas de la sala-comedor se encargan de la luz y la ventilación de la cocina. Si la cocina está unida a una zona de servicio, introduce una división de cristal en la pared entre la cocina y el servicio para que entre la luz natural", sugiere Sounak Sen Barat, fundador de House of Three Interiors, Bengaluru.

Problema 2: No hay espacio para los armarios superiores

Utiliza elementos móviles y flexibles para guardar cosas.Megan Bucknall / Unsplash.

Instala repisas para los artículos de uso frecuente

"En algunas cocinas compactas, los electrodomésticos como el refrigerador o la estufa, o incluso las ventanas, no dejan espacio en la pared para las estanterías superiores. En este caso, puedes instalar repisas montados en la pared para guardar los artículos de uso frecuente", dice Bharat Pathak, experto en cocinas modulares de Pune.

Aprovecha el espacio vertical

Si el espacio lo permite, instala un mueble alto para guardar artículos como cristalería, comestibles, utensilios, etc.

Problema 3: Cocina desordenada

Una encimera desordenada y ocupada convertirá la cocina en un espacio caótico.roam in color / Unsplash.

Designa zonas separadas para lo esencial de la cocina

Uno de los problemas de cocina más frecuente es el desorden. "Organiza la cocina manteniendo las encimeras despejadas y asigna zonas específicas para guardar los utensilios, la comida, la vajilla, los aparatos electrónicos y la cristalería", dice Rohini Rajagopalan, organizadora profesional certificada con sede en Mumbai y fundadora de Organise with Ease.

Despeja la cocina con regularidad

"Ordena la cocina con regularidad y retira los objetos innecesarios, como objetos rotos, cajas viejas, cajas de comida para llevar e ingredientes de cocina que hayan superado su fecha de caducidad", dice Rajagopalan.

Problema 4: Olores en la cocina

Una campana o un extractor es una necesidad absoluta en cocinas como la mexicana, que usa muchas especias, chiles y olores fuertes.Gaelle Marcel / Unsplash.

Instala una campana en la cocina

"Una campana con un alto poder de extracción es imprescindible en toda cocina, ya que ayuda a crear un espacio libre de olores, humo y hollín", sugiere Pathak.
Limpia el fregadero y el bote de basura con regularidad

Limpia la cocina a diario, ya que los malos olores también pueden producirse por la humedad del fregadero, los trapos de cocina sucios, las partículas de comida, los derrames, los desagües obstruidos y el bote de la basura.

Problema 5: Plagas

Si tu cocina es un espacio muy utilizado, asegúrate de realizar un control de plagas cada cierto tiempo.Chastity Cortijo / Unsplash.

Limpia los derrames

Tira a la basura los restos de comida y limpia los derrames inmediatamente para evitar atraer a las cucarachas y otras plagas.

Mantén un programa regular de control de plagas

Roopak Sisodia, de la empresa Specialist Pest Control Pvt. Ltd., con sede en Delhi-NCR, recomienda contratar un servicio de control de plagas para tu casa cada cuatro meses. Con los nuevos métodos, se puede acceder incluso a las zonas de difícil acceso de la cocina, y no es necesario vaciar todo el espacio durante el servicio.

Artículo publicado originalmente en AD India.
Traducción y adaptación de Camila Colina.

Fuente: AD Magazine