El Gourmet Urbano: septiembre 2024

sábado, 14 de septiembre de 2024

#MERMELADAS #VENEZUELA #RECETAS 🍯 | Prepara tres recetas simples para saciar el antojo de dulce


Las mermeladas de Secretos de la Abuela son las ideales para endulzar el plato que se quiera, debido a su alta calidad e insuperable sabor

Uno de los placeres de la vida es consumir dulces, por eso, para satisfacer este capricho sin remordimientos, anualmente se conmemora el Día Internacional de Comer un Poco Más de Postre, cada 4 de septiembre y se convierte en el mes del dulce.

#COMIDAISRAELI 🥧 | Gastronomía sefardí: Filluelas y otros dulces sefardíes

Gastronomía sefardí: Filluelas y otros dulces sefardíes

Aprovechando el comienzo del Pésaj, la Pascua Judía, hablamos de comida sefardita. Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta la provincia de Jaén, una zona donde sigue presente la huella de la tradición culinaria sefardita.

Ayer lunes comenzó la Pascua Judía, el Pésaj, que en la tradición hebrea es como la Semana Santa. Es la fiesta en la que se recuerda el éxodo del pueblo judío desde Egipto hasta la tierra prometida. Y de la misma manera que hay tradiciones gastronómicas en nuestra Semana Santa (las torrijas, el potaje) también en el Pésaj se respetan algunas costumbres.

#ALMUERZO #RECETA Pulpo al ajillo


El pulpo a la gallega o al ajillo es un platillo tradicional de Galicia, aunque actualmente se consume en toda España. Se trata de un plato que se elabora con pulpo cocido y patatas, además de otros ingredientes como ajo y perejil. En esta ocasión, te enseñaré a preparar esta deliciosa tapa de una forma sencilla, para que disfrutes en casa con tus amigos y familiares. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

#COMIDAESPAÑOLA 🐌 | La revista TasteAtlas considera los caracoles uno de los peores platos españoles

Plato de caracoles / José Ángel García
Ana Belén García

Este molusco ya puede verse en los mercados y muchos son los bares ya los están incluyendo en el menú. Este es un plato tradicional de la gastronomía de varias regiones españolas y de otros países del Mediterráneo, ya que algunas ciudades de Francia, Túnez y Marruecos también lo incluyen en su dieta.

#LACTEOS #REPOSTERIA #VENEZUELA 🧃🥧 | Tarta de queso en el mes de Comer un Poco Más de Postre


Natulac invita a elaborar el dulce con su Leche Condensada, preferida por su cremosidad y sabor inigualables

Los días festivos que conmemoran la elaboración de múltiples dulces son la excusa perfecta para que las personas degusten nuevamente todos sus postres favoritos, así como también disfruten de nuevos sabores con platillos deliciosos que no conozcan.

#COMIDAFRANCESA 🐌 | Francia busca inspiración en el extranjero para su cocina

Derechos de autor Canva

Tras siglos de ser respetada como la cuna moderna de la gastronomía y la cúspide de la cocina, Francia planea enviar chefs al extranjero para perfeccionar su cultura culinaria y mejorar la comida tradicional que se sirve en casa.

De su mirepoix a su mise en place; de la Guía Michelin a las cinco salsas madre: La cocina francesa ha sido considerada durante mucho tiempo la cumbre de la gastronomía. Algunos consideran que Francia alberga la mejor comida del planeta.

#REPOSTERIA #COMIDAPERUANA 🧁 | Qué es el Suspiro Limeño, el postre peruano que se volvió tendencia

Qué es el “Suspiro a la Limeña”, el postre peruano que se volvió furor (Perú Info).

Todos los detalles de una receta clásica de la gastronomía inca

En la actualidad, las redes sociales se convirtieron en lugares comunes que estimulan tendencias y hábitos de consumo, sobre los que se destaca mundo gastronómico. Plataformas como Instagram o TikTok, juegan un papel crucial en la difusión rápida de recetas que, gracias a su estética y facilidad de preparación, capturan la atención de millones de usuarios.

#GASTRONOMIA #AEROLINEAS 🍣 🥗 🍗 ✈ | Gastronomía de alto vuelo. Cuáles son las aerolíneas en las que mejor se come y se bebe, de acuerdo a los expertos

Variada oferta de comida coreana en Korean AirKorean Air

El top 10 de aerolíneas con mejor cocina y bodega

Este año, podría ocurrir que la mejor comida que pruebes no sea en un restaurante, o en casa de un familiar, sino a 12 mil metros de altura. La comida de avión ya no es mediocre, eso es cosa del pasado: hoy las aerolíneas presumen de menús elaborados por chefs de renombre con maridajes perfectos.

jueves, 12 de septiembre de 2024

#VINOS 🍷 | Estilos de vino perfectos para el verano

No todos los vinos se expresan bien a las mismas temperaturas. / Freepik

Es muy importante tener en cuenta la temperatura a la hora de elegir para dar con la mejor opción

Tengo que confesar que soy fan del verano. Termina el ciclo escolar, abren las piscinas, se acercan las fiestas de los pueblos, que juntadita de aquí, que terracita de allá, nos vamos de vacaciones... Los termómetros suben y el cuerpo pide comidas y bebidas que refresquen las temperaturas. El menú se vuelve relajado e informal y un poco más liviano que en invierno, y buscar alternativas a la cerveza es clave para todo winelover.

#VINOS 🍷 | ¿Podrán los maridajes de alimentos fritos y vino espumoso conquistar a los jóvenes bebedores asiáticos?


Las marcas de vino espumoso deberían aprovechar la popularidad de los alimentos fritos si quieren atraer a los jóvenes consumidores asiáticos, sostiene Pandora Poon .

Para dar inicio a la clase magistral 'Sips & Bites from Around the World' en VinExpo Asia Hong Kong, Jennifer Docherty, una de los tres Masters of Wine (MW) con base en Hong Kong, citó a Ronald Jackson: "La presencia de un buen vino eleva una necesidad biológica al nivel de los mayores placeres de la vida".

#VINOS 🍷 | Enemigos del vino

¿Eres de vino o cerveza?Treze bar

  • El consumo de cerveza desborda al de vino en nuestro país: 50 frente a 14 litros per cápita
  • Algunas explicaciones hay que buscarlas en el tratamiento de los vinos en los bares: baratos, calientes y en copas del siglo pasado
  • Resumiendo: es casi imposible beber mal en España

Los españoles somos más de cerveza que de vino cuando nos arrimamos a una barra. La caña aguanta más que los Tercios de Flandes. Resistente al paso de los años, inalterable durante cualquier época del año, ajena a las modas y siempre victoriosa ante cualquier tendencia que se le ocurra a la mercadotecnia.

miércoles, 11 de septiembre de 2024

#PASTELERÍA Operaciones y técnicas básicas en pastelería


Existen una serie de técnicas y utensilios básicos que todo pastelero-confitero debe conocer y dominar. De este modo, cabe destacar ciertas técnicas básicas como batir, mezclar, amasar, incorporar y tamizar, y algunos de los utensilios más utilizados, como son las latas y moldes, el rodillo, la espátula, y la manga pastelera.

#SALSAS #VENEZUELA #COMIDAVENEZOLANA 🫓 | La cocina italiana se une a la tradición venezolana en el Día Mundial de la Arepa


Descubre la receta secreta de las arepas más deliciosas, preparadas con una irresistible Salsa de Chorizo Frescarini™, para formar una fusión de sabores que te transportará a otra dimensión

El Día Mundial de la Arepa, celebrado cada segundo sábado de septiembre, es una festividad que une a venezolanos en todo el orbe en torno a uno de sus platillos más emblemáticos. Este día no solo se honra la tradición culinaria de Venezuela, sino que también se celebra la versatilidad de la arepa, un alimento que ha trascendido fronteras y se ha adaptado a diversas culturas, incluyendo la italiana.

#VENEZUELA #CHOCOLATES #EVENTOS 🍫 | Día Internacional del Chocolate: Un homenaje al manjar más sublime de la naturaleza


Cada 13 de septiembre, el mundo se une para celebrar el Día Internacional del Chocolate, un tributo a uno de los alimentos más icónicos y deseados del planeta. Esta festividad, que se remonta a 1995 en Francia, en honor al legendario escritor Roald Dahl, autor de "Charlie y la fábrica de chocolate", adquiere un significado especial en Cakawa Chocolates, una fábrica que empieza a arraigarse en el corazón de los venezolanos porque está llena de propósito a favor del cacao venezolano y de quienes lo cultivan.

#COMIDASALUDABLE #PAN 🥖 | Las claves sobre los diferentes tipos de pan para ayudarnos a adelgazar

No es necesario dejar de comer pan para adelgazar. (Jude Infantini para Unsplash)

Los expertos analizan los nutrientes que aporta cada tipo de pan y eligen el que mejor se adapta a los procesos de adelgazamiento de quienes quieren perder peso
Hace algunas semanas conocíamos la noticia de que Arnold Schwarzenegger había dejado de comer pan para tratar de adelgazar. El actor y exgobernador de California llevaba semanas tratando de perder peso y el hecho de eliminar de su dieta uno de los carbohidratos más consumidos le iba a ayudar a conseguir su peso ideal a medio plazo.

#REPOSTERIA #GALLETAS 🥠 | Las galletas de Trump que dividieron a los clientes de una panadería de Estados Unidos

Galletas de Donald Trump.
EFE / iStock

El copropietario del local informó que también sacan a la venta galletas de Biden, pero las de Trump se venden más.

Aprovechando los eventos actuales y las novedades del momento, la panadería National Bakery & Deli, con sede en Milwaukee, del estado de Wisconsin (Estados Unidos), sacó a la venta unas galletas con temática de Donald Trump y la Convención Nacional Republicana.

#PASTELERIA #PESCADOS #RECETAS 🧁 | Cupcakes de pescado (receta sin desperdicio)



Recetas, como estos Cupcakes de pescado, se presentan con un toque diferente, invitando a tener un poco de imaginación y ganas de experimentar en la cocina, sin perder de vista los prácticos consejos y recomendaciones que hemos de seguir si queremos evitar desperdiciar alimentos en nuestros hogares.

INGREDIENTES (Para 8 cupcakes)

#PANADERIA #MEXICO 🥖| Los nuevos rumbos del pan

“En una década cerraron sus puertas la mitad de las panaderías del país. En la Ciudad de México llegó a haber más de 22 mil”. Foto: Especial

“Los panaderos tradicionales se quejan de la competencia desleal y piden apoyo a las autoridades”.
Cada vez son menos las panaderías tradicionales donde las vecinas del barrio acudían a comprar los bolillos para la comida, los biscochos para la merienda.

#PASTELERIA #CHILE 🥧 | 4 errores comunes al preparar empanadas


Uno de los principales platillos chilenos son las empanadas, ese exquisito manjar criollo relleno de carne, cebolla, huevo duro y aceituna, entre otros ingredientes.

Sin embargo, por apuro o desconocimiento, muchos cometen errores a la hora de cocinarlas.

A continuación te dejamos con algunas equivocaciones comunes a la hora de hacer las empanadas, según el director de la Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía de Inacap, Luis Endía Bilbao.

1 – Sobrecondimentación

#PANADERIA #MEXICO 🥖 | Las Panas: Panadería que impulsa a mujeres víctimas de violencia de género

El pan elaborado en Las Panas está a la venta para el público/Foto: Silvana Flores (Animal Gourmet)
Juntas construimos un futuro más fuerte y próspero

Las Panas es una panadería social que busca ser un espacio de empoderamiento para mujeres, a través de la elaboración de pan artesanal, que fundó Rosalía Trujano Ortega en el 2016 cuando vivía en la Merced, uno de los barrios de la Ciudad de México con un alto índice de violencia de género.

martes, 10 de septiembre de 2024

#HELADOS #CAFE #RECETAS 🍦 | Cómo preparar tu propio helado de café casero y bajo en calorías

Fuente: Freepik

Esta versión saludable de un postre delicioso te ayudará a incorporar en la alimentación comidas dulces, sabrosas y con pocas calorías. Conoce más.

El café es una noble infusión que puede representar beneficios para la salud si se lo consume en forma moderada. Además de estimular funciones cerebrales como el estado de alerta y la concentración, gracias a la cafeína, es capaz de prevenir algunas enfermedades.

#EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 | La Montserratina asegura vivir las experiencias del mercado de embutidos con optimismo y determinación


La alta demanda de estos alimentos impulsa este sector, ofreciendo así la oportunidad de reinventarse

Aspectos como el análisis de las tendencias generales del mercado, el aumento de la demanda de productos saludables, el impacto de la inflación en los costos de producción y la creciente competencia de marcas importadas, influyen en el desarrollo de la industria de embutidos venezolana.

#TE 🍵 | Nutricionistas revelan los 6 mejores tés ricos en antioxidantes que ayudan a mejorar tu salud y bienestar

Nutricionistas revelan los 6 mejores tés ricos en antioxidantes que ayudan a mejorar tu salud y bienestar

Beber té puede ser un gran aliado natural para nuestra salud. Los expertos en nutrición han identificado seis variedades de té especialmente ricas en antioxidantes, capaces de ofrecer una amplia gama de beneficios para el bienestar.

Y para el almuerzo: Alitas de pollo al #CAFE #receta


Esta es una receta económica y diferente para preparar tus alitas de pollo, espero la prepares y me cuentes tu resultado.

Ingredientes

  • 12 alitas de pollo
  • Café molido al gusto

#ESCUELASDECOCINA #VENEZUELA 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | Via Appia y LAGA se unen para otorgar media beca a un estudiante de la Certificación de Cocina


Una alianza que busca seguir formando profesionales dentro del mundo de la gastronomía y sus conocimientos. 

En el marco de la conmemoración de su cuarta década en el país, Via Appia colabora con los venezolanos, extendiendo educación y formación a través de la gastronomía, al cubrir el 50% del costo de la Certificación de Cocina ofrecida por la prestigiosa Academia LAGA.

#TE 🍵 | Cada cuánto es recomendable tomar té rojo

Té rojo. Algunos especialistas recomiendan beberlo por la mañana, y otros por la noche. Foto: Clarín.

El té rojo es una de las infusiones más populares del mundo.
Cuánto es recomendable tomar para aprovechar todos sus beneficios.

Frío o caliente, en el desayuno o la merienda, pero también antes o después de las comidas, el es una bebida muy versátil.

#CAFE #TECNICASDECOCINA ☕| Cuáles son los 5 errores más comunes a la hora de preparar café: cómo evitarlos


El café se puede preparar de distintas maneras, es más que un simple estímulo matutino y muchas veces no se hace de manera correcta.

El café es una bebida indispensable para iniciar la rutina diaria, tiene lindo aroma y es consumido en todo el mundo. La bebida se puede elaborar de distintas maneras, es más que un simple estímulo matutino y muchas veces no se hace de forma correcta. Por este motivo, los amantes del café deben saber qué hay que evitar hacer en la preparación de la bebida energética.

#TE 🍵 | El té que es considerado 'milagroso' por sus propiedades


El rooibos no es solo una bebida en Sudáfrica; es una parte integral de la cultura y la historia del país.

CIUDAD DE MÉXICO,  (EL UNIVERSAL).- En los últimos años, el rooibos ha ganado popularidad fuera de Sudáfrica gracias a sus propiedades antioxidantes. Esta creciente fama ha llevado al desarrollo de una modesta industria de turismo del té en el país, atrayendo a viajeros interesados en más que solo viñedos y safaris.

#CAFE ☕ | ¿Cómo contribuyen las tazas de café reutilizables a una economía circular?



No es ningún secreto que, igual que muchas otras industrias, el sector del café genera cantidades significativas de residuos. Desde la producción hasta el consumo, se cree que la industria mundial del café genera más de 20 millones de toneladas de residuos cada año. Estos residuos van desde la pulpa del café hasta los posos usados y las tazas desechables.

lunes, 9 de septiembre de 2024

#COMIDASALUDABLE 🥗 | ¿Usar la air fryer es saludable? Un médico de Harvard dio su veredicto



  • ¿La freidora de aire es más saludable? 
  • La freidora de aire se ha vuelto muy popular en los últimos años. Descubra si es saludable.

La famosa freidora de aire, más conocida como air fryer, se ha vuelto muy popular en todo el mundo, gracias a que reemplaza a la fritura tradicional. Sin embargo, varios expertos, incluido uno de Harvard, analizaron los pro y las contras de este nuevo aparato de cocina que muchas personas comenzaron a usar.

#COMIDASALUDABLE #HIERBAS 🌿| ¿Qué pasa si como cilantro diario?

cilantro (Pexels)

Esta hierba es muy popular en la gastronomía mexicana, pues se utiliza como condimento y es barata
El cilantro es una de las hierbas aromáticas que suele estar en muchos platillos de la comida mexicana, ya sea mezclado en salsas o picado en los tacos es un ingrediente que llena de sabor.

Sin embargo debido a que su consumo puede llegar a ser diario, aquí te decimos qué implicaciones puede tener esto para la salud.

#COMIDASALUDABLE #PANADERIA #PAN 🥖 | Este es el pan más saludable, según una nutricionista

Barras de pan / Pexels

El mundo del pan trae de cabeza a todos los que queremos cuidar su alimentación. Es habitual que, entre tanto vídeo y tanta información, no nos quede claro cuál es la mejor opción.

Son tantos los modelos, las composiciones y los tipos de pan que podemos encontrar en los supermercados y las panaderías que podemos hacernos un verdadero lío a la hora de decidir cuál comprar. Es cierto que muchos nutricionistas abogan por eliminar de la dieta cualquier tipo de pan blanco y recomiendan, además, si vamos a consumirlo elegir uno que sea casero y, a ser posible, hecho en una panadería tradicional y al estilo de toda la vida.

#VENEZUELA #FRUTAS #COCOS 🥥 | Ideas prácticas para celebrar el Día Mundial del Coco


Natulac se une a esta celebración ofreciendo productos de alta calidad como su estelar agua de coco y la tradicional leche condensada, ideales para diversas recetas

En el marco de septiembre se celebra el Día Mundial del Coco, una fecha que destaca la importancia de esta fruta tropical en la alimentación, la salud y la economía de muchos países. Esta celebración se originó en 2009 con la fundación de la Comunidad del Coco de Asia y el Pacífico, una organización que agrupa a 18 países productores, entre ellos Indonesia, Filipinas, India, Sri Lanka, Brasil, Vietnam, Papúa Nueva Guinea y México.

#EVENTOS #COMIDAVENEZOLANA #AREPAS 🫓 | ¡La Arepa Nos Une! VenMundo Convoca a Celebrar el 13° Día Mundial de la Arepa


Venezolanos en el Mundo (VenMundo) invita a todos los amantes de la arepa a unirse a la celebración de la 13ª Edición del Día Mundial de la Arepa, que se llevará a cabo durante todo el mes de septiembre, culminando con una gran jornada el segundo sábado (14/09).

#COMIDASALUDABLE #CARNES #RECETAS 🥩 | Pan de carne fácil y rápido

Foto: Natura

Si hay un alimento que los argentinos adoran es la carne. Por este motivo, abundan los platos con este alimento como ingrediente principal y una de las opciones es el pan de carne.

No se trata de un pan tal como lo conocemos, porque no lleva ningún tipo de harina ni levadura. Es, más bien, un enrollado de carne horneado. Puede estar relleno o no, aunque este último se ha popularizado muchísimo más, especialmente con relleno de huevos hervidos y queso. 

Ingredientes para hacer pan de carne

#COMIDASALUDABLE #FRUTAS 🍉 | ¿Qué tan saludable es la sandía?


La sandía es la fruta del verano. Te mostramos un resumen de sus cualidades más saludables, además de algunas recetas frescas y deliciosas.

La sandía es la fruta del verano. En Estados Unidos es más popular que el melón cantalupo, el melón dulce y todos los demás melones juntos.

#COMIDASALUDABLE #HUEVOS 🥚 | Conoce la forma más saludable de cocinar y comer huevo, según la ciencia


El huevo es un alimento muy sano, cargado de nutrientes y versátil para la cocina. No obstante, la forma en la que se lo prepara puede cambiar su contenido nutricional.

El huevo es un indispensable en la cocina de muchas personas. Y es que es una proteína bastante completa y saludable, está cargado de nutrientes y es muy versátil, por lo que puede comerse en el desayuno, almuerzo y/o cena.

#COMIDASALUDABLE 🥗 | Comer sano sin esfuerzos sobrehumanos

Mujer paladeando una pizza con ingredientes vegetalesSenivpetro/Freepik.

A la especialista Andrea Sorinas, diplomada en nutrición humana y dietética, especializada en obesidad, nutrición clínica y patologías digestivas, no le extraña que un elevado porcentaje de personas se proponga comer sano en reiteradas ocasiones y terminen por “tirar la toalla”, es decir abandonar la lucha.

viernes, 6 de septiembre de 2024

#REPOSTERIA #MERMELADAS #VENEZUELA 🍯 | El alfajor es una deliciosa dulce que conquista paladares en todo el mundo


Con una historia dulce y diversa que ha viajado por diferentes culturas y continentes, Secretos de la Abuela te enseña a prepararlos de forma fácil y en versión de piña y coco

Los alfajores caseros son un clásico dulce latinoamericano que se destaca por su sabor delicioso y su textura suave. Aunque para los argentinos es un orgullo nacional, el origen del alfajor se remonta a siglos atrás y a miles de kilómetros de distancia de dicho país.

#WHISKY 🥃 | Tradición pasión y artesanía Mitos y realidades sobre el whisky single malt

Los single malt son un tipo de whisky escocés que son creación de una sola destilería, lo que los hace tan puros, es decir, no es producto de la mezcla de whiskys de diferentes destilerías como es el caso de los blend. Suministrada / VANGUARDIA

Descubra el universo del whisky escocés a través de la visión de Ramón Cardona The Macallan Brand Ambassador en Colombia quien nos devela los secretos detrás de los single malt más reconocidos a nivel mundial



América Latina, especialmente Colombia, experimenta un auge sin precedentes en el consumo de whisky single malt, captando la atención de un público que valora la complejidad y el arte detrás de cada expresión elaborada en las destilerías escocesas.

#HELADOS #WHISKY #RECETAS 🍨 | Helado casero de whisky

Helado casero de whisky

El helado es uno de los postres más populares en todo el mundo. Su sabor dulce y cremoso lo convierten en un delicioso placer que todos disfrutamos.

#CERVEZAS 🍻 | ¿Qué diferencias hay entre la cerveza sin alcohol y la 0.0? ¿Se pueden beber en el embarazo? Todo lo que necesitas saber

A la cerveza le costó entrar, éramos más de vino, como los romanos. Pero cuando lo hizo, se quedó

Cada vez se consumen más cervezas sin alcohol, pero para muchos aún es un misterio el cómo se elimina y desconocen la cantidad de este que perdura en la bebida. Aquí tienes todo lo que debes saber.

El éxito en España de esta bebida alcohólica es indiscutible, pero no siempre fue así. Fue Carlos V quien la introdujo en España con más intensidad, porque aquí éramos más de vino y no, no era porque la cerveza se inventara en Alemania ni mucho menos. Parece que el origen está en Mesopotamina hace más de 4000 años antes de la era común.

Origen de la cerveza

#EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 | La Montserratina: “escuchar a nuestros targets ha impulsado la innovación de la marca”


La variedad de consumidores y perspectivas permiten a los artesanos del sabor desarrollar productos y experiencias para los diferentes segmentos, así como también adaptar sus mensajes a las ocasiones de consumo y medios de comunicación preferidos por cada público
El conocimiento de cada consumidor es el que les permite a las marcas entender las necesidades del mismo, lo cual es esencial porque facilita la creación de productos y servicios adecuados, que logren aumentar la satisfacción de los consumidores, fortalecer la relación con estos y elevar el posicionamiento en el mercado.

#WHISKY 🥃 | 5 hechos sobre la historia del alcohol

5 hechos sobre la historia del alcohol

Desde bares hasta fiestas populares, el alcohol está presente dondequiera que la gente socialice.

Desde bares hasta fiestas populares, el alcohol está presente dondequiera que la gente socialice. Pero el licor, la cerveza y el vino no aparecieron de la noche a la mañana. Estas bebidas tienen una rica historia que se remonta a milenios. De hecho, las bebidas alcohólicas incluso son anteriores a muchas civilizaciones antiguas.Las primeras bebidas fermentadas conocidas se remontan a hace 13,000 años, cuando se elaboraba una papilla parecida a la cerveza en una cueva cerca de la actual Haifa, Israel.

#LICORES 🥃 | Estos son los alcoholes más populares del mundo ¿en dónde está el tequila?

Esta es la posición que ocupa la gran bebida jalisciense en los alcoholes más consumidos del mundo. EL INFORMADOR / ARCHIVO

Esta bebida se encuentra en el listado de las 50 bebidas más populares de acuerdo a la plataforma Taste Atlas
La plataforma Taste Atlas ha contabilizado las entradas relacionadas con bebidas alcohólicas y calificado de la más popular a la menos. El listado, independiente de sus calificaciones, muestra el tipo de consumo de los críticos inscritos a la plataforma. En la lista de las 50 bebidas más populares se encuentra el tequila, ¿pero en qué posición la han puesto?

#CERVEZAS 🍻 | La cerveza poco conocida y de color oscuro que se bebe caliente y con pajita

La cerveza novedosa que comienza a ganar adeptos. (Foto: archivo).

Las opciones novedosas también pueden resultar una buena elección si el sabor lo amerita. ¿De dónde proviene esta bebida particular?

Con la llegada del verano y las temperaturas elevadas, la idea de una cerveza fría y liviana seduce a los españoles. Sin embargo, las opciones novedosas también pueden resultar una buena elección si el sabor lo amerita.

Una cerveza oscura, más densa y que se bebe con pajita existe y puede volverse popular.

jueves, 5 de septiembre de 2024

#VINOS #VINOSTINTOS 🍷 | Vino Malbec: cinco recomendaciones para un maridaje perfecto

Vino Malbec y las diferentes comidas con la cual puedes acompañarlo.Crédito: Difusión.

Esta emblemática uva Malbec se caracteriza por su perfil frutal y gran versatilidad.

El día mundial del Vino Malbec celebra una de las uvas más emblemáticas y apreciadas por sommeliers, y expertos de renombre. Originario de Francia, pero exitosamente adoptado en Argentina, el Malbec conquista paladares con su perfil frutal, suavidad y gran versatilidad para combinar con alimentos.

#EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 | Plumrose innova el sabor en el mercado con Salchichas Cocidas de Pavo tipo Wiener


Las únicas salchichas en Venezuela hechas con carne de pavo garantizado, ofrecen una opción saludable y deliciosa en el mercado nacional. Las Salchichas Cocidas de Pavo Plumrose, tipo Wiener, son bajas en grasa y calorías, pero altas en proteínas

¿Te imaginas deleitarse con todo el sabor de una salchicha Wiener tradicional, pero con los beneficios de la carne de pavo? ¡Con las Salchichas Cocidas de Pavo Plumrose, tipo Wiener es posible! Descúbrelas en presentaciones de 12 unidades por empaque en los principales supermercados del país.